Enerji içeceği

Şişelenmiş enerji içecekleri.

Enerji içeceği, çoğunlukla içildiğinde yarattığı zihinsel ve fiziksel uyarıcı etkisi nedeniyle tüketilen yüksek kafeinli içecek türü. Enerji içecekleri gazlı veya gazsız olmalarının yanında içeriklerinde birçok bitki özü ve amino asitler ile şeker ve tatlandırıcılar bulunur. Sıklıkla spor içecekleri ile karıştırılan enerji içecekleri, hatalı olarak bu amaçla da kullanılır. Birçok markanın enerji içeceği çeşidi mevcuttur.

Kahve, çay gibi doğal kafeinli içecekler enerji içeceği olarak kabul edilmezler. Kola gibi içecekler ise daha az kafein içerdiklerinden enerji içeceği sınıfına dahil değildir.

Fazla tüketildiğinde başta kalp olmak üzere çeşitli rahatsızlıklara sebebiyet veren enerji içecekleri bazı ülkelerde yasaklanmıştır. Örneğin ABD'de Four Loko gibi alkollü enerji içeceklerinin satışı 2010 yılından bu yana yasaktır.^[1] Mayo Clinic'e göre, günlük en fazla 400 mg kafein tüketilmesi sağlıklıdır. Bu 4 fincan kahve veya 2 dikişlik (yaklaşık 250 ml) enerji içeceğine eşdeğerdir.^[2][3]

Bazı içeceklerin bileşimi

Tüm sayılar 100 g cinsinden verilmiştir (ürün hacimleri genellikle 0,25-0,33 i - 0.5 litre, çok nadiren 1 litre olur).

	Black Bruin	Club-Mate[4][5]	Ten Strike	Dynamite	Burn	Black Energy	XXL	Red Bull	Ozone	BATTERY	Adrenaline Rush	Tiger	NR’Ja	Adrenaline Nature	ТB-52	Shark	Bullit	Non-Stop	Flash Energy	Red Devil	Jaguar	Gorilla enerji içeceği	Revo	Monster Energy	effect
Etanol, % hac.	0,0	0,0	7,2	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	7,0	7,0	0,0	0,0		0,0
Enerji değeri, kcal	48,8	20	99	58,6	55	47,3	45	45	50	52	50	44	50	50	48	39,5	39,5	46,0	100,4		52	52		44
Karbonhidrat, g	11,7	5	11,5	14,2	13,2	11,2	11,3	11	11,5	13	12,2	11,2	12,3	12,0	15	11	10	10,0	11,8	11,5		12,6			10,6
Taurin, mg	NA	0	240	310	420	400	400	250	400	399	240	+	+		400	240	400	400	120	40		34			240
Kafein, mg	NA	20	30	23,8	32	20	32	32	32	30	30		36	30	32	30	34	34	27	30,0		27,2		32	30
Askorbik asit (С), mg		0	15,6	18,4						36,1	25	+					12,48	12,48	25			28,3
Niasin (B3), mg	8	0	3,96	5,5	5,8	4,4	8	8	8			+			8	7,2		3,168	6			6,8			6,6
Pantotenik asit (B5), mg	1,98	0	2,53	1,8	1,1	2	2	2	2						+	2	2	2,026	1,5			2,7			1,86
Piridoksin (B6), mg		0	0,6	0,61	0,6	0,2	2	1,27	2	0,8	0,8	+		0,32	2	0,8	0,46	0,468	0,6	0,11		0,6			1,2
Folik asit (B9), g		0	60	61		20	20	20	10	40					120	0,4		54	53			60,1
Glukuronolakton, mg		0			255	10	240								+										24
Teobromin, mg		0				7,5
İnositol (B8), mg		0			12					21,7	+	+
Riboflavin (B2), mg		0										+			0,6			1	0,5			0,6			0,62
Mate özü, mg		20	20										+							+
Ahududu yaprağı ekstresi, mg		0	20
Guarana ekstresi, mg		0			5,3					+		+	+		+
L-Carnitine, mg		0							100	100	100
D-riboz, mg		0							201	201	+
Ginseng özü, mg		0							4,8	4,8	+		3
Maltodekstrin		0							+	+			+

Kaynakça

1. "FDA Press Releases". fda.gov. 8 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. http://web.archive.org/web/20160408182229/http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm234109.htm. 
2. "How much is too much?". Mayo Clinic. 22 Kasım 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. http://web.archive.org/web/20151122105522/http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678. Erişim tarihi: 5 November 2014. 
3. Smith, Leesa (3 September 2014). "'My heart just hit the floor': A mother's pain after her son died from drinking FOUR energy drinks daily... as a doctor warns no more than two caffeinated beverages per day". Daily Mail Australia. 22 Kasım 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. http://web.archive.org/web/20151122072629/http://www.dailymail.co.uk/news/article-2741591/My-heart-just-hit-floor-A-mother-s-pain-son-died-drinking-FOUR-energy-drinks-daily-doctor-warns-no-caffeinated-beverages-day.html. Erişim tarihi: 3 September 2014. 
4. http://www.club-mate-shop.de/image/content/kcal-tabelle-alle-sorten.jpg?PHPSESSID=4jafr0bap30t0iov4o12qdelr6
5. Caffeine in Club-Mate