Hazır yemek

1950lerden kalma bir televizyon yemeği. Televizyon yemekleri 1980lere kadar böyleydi.

Hazır yemek;[1] kısmen pişirilmiş ve paketlenmiş, ısıtılarak ya da biraz daha pişirilerek yenmeye hazır yemek. Bazı türleri dondurulmuş şekilde satışa sunulur. Başta ABD olmak üzere bazı ülkelerde TV yemeği olarak bilinir. Tek porsiyonluk kolay hazırlanışıyla bir dönem çok popüler olmuştur.

Etimoloji

ABD'de ilk hazır yemek TV Brand Frozen dinner (TV markalı dondurulmuş yemek) adıyla çıktı. Daha sonra Swnanson 1962'de ilk olarak ABD'de bu adı kullanmayı bırakarak kısaca TV Dinner (Televizyon Yemeği) adıyla satışa sundu. Bu terim günümüzde kısmen pişirilmiş, markette satılan ve eve gelince fırın veya mikrodalga fırına konularak ısıtılıp yenen her şeyi kapsar olmuştur ama orijinal olarak sadece alüminyum kaptan yapılmış ve fırında ısıtılarak yenilen donmuş gıdaları kapsar. Günümüzde kaplar genellikle plastikten yapılır ve mikrodalgada pişirilmesi için tasarlanır.

Tarihi

İlk televizyon yemeği 1953'te C.A. Swanson tarafından bulundu. Sırasıyla televizyon yemeklerinin evrimi aşağıdaki gibidir.

Kaynakça

  1. Hazır Yemekler Tamek.com.tr
This article is issued from Vikipedi - version of the 1/17/2015. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.