Ararot

Arrowroot

Bilimsel sınıflandırma

Âlem:	Plantae (Bitkiler)
Klad	Angiosperms (Kapalı tohumlular)
Klad	Monocots (Bir çenekliler)
Takım:	Zingiberales
Familya:	Marantaceae
Cins:	Maranta
Tür:	M. arundinacea

İkili adı

Maranta arundinacea
L.

Dış bağlantılar

Wikimedia Commons'ta Ararot ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.

Wikispecies'te Ararot ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Ararot (Maranta arundinacea), Marantaceae familyasının bir türüdür ve bu türün köklerindeki yumrulardan çocuklar ve hastalar için pelte, muhallebi gibi yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılan sindirimi kolay bir nişasta üretilir.

Kelimenin anlamı İngilizce arrowroot sözcüğünden gelmektedir. Bunun nedeni kaşiflerin, bu bitkiyi Amerikan yerlilerinin ok yaralarını iyileştirmek için kullandıkları bir başka bitkiyle karıştırmış olmalarıdır.

This article is issued from Vikipedi - version of the 5/31/2015. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.