Mavi midye
 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Mavi midye | ||||||||||||
| Bilimsel sınıflandırma | ||||||||||||
| ||||||||||||
Mavi midye (Mytilus edulis), orta boyutta, mytilidae sınıfına mensup bir midye türü. Kuzey Atlantik kıyıları, Kuzey Amerika ve Avrupa'da sıklıkla kendisine yaşam alanı bulur.[1] Genellikle kayalık ve sert topraksı kesimlere ince ayaksı tutacakları yardımıyla kendisini sabitler. Mavi ve açık mora çalan kahverengi renklere sahiptir. Dünya mutfaklarında yiyecek olarak sıklıkla tüketilmektedir. Özellikle İspanyol, Portekiz, Fransız, Hollanda, Belçika ve İtalyan mutfaklarında kullanılmaktadır.
Galeri
Canlı mavi midyeler
Baltık denizi plajında iki tane boş mavi midye kabuğu
İzlanda'da sayısız kırık mavi midye kabukları
Kaynak
This article is issued from Vikipedi - version of the 10/12/2015. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.