Morina

Morina

Atlantik morinası (Gadus morhua)

Bilimsel sınıflandırma

Alem:	Animalia (Hayvanlar)
Şube:	Chordata (Kordalılar)
Sınıf:	Actinopterygii (Işınsal yüzgeçliler)
Takım:	Gadiformes
Familya:	Gadidae (Mezgitgiller)
Cins:	Gadus Linnaeus

Türler

Metne bakınız

Dış bağlantılar

Wikimedia Commons'ta Morina ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.

Wikispecies'te Morina ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Morina, Gadidae familyasına mensup Gadus cinsi balıkların genel adıdır. Ayrıca diğer bazı balık çeşitleri için de kullanılabilen genel bir addır.

Morina balığı suyun derinliğine göre renk değiştirebilme özelliğine sahiptir. Morinanın ağırlığı yaklaşık 4,5 kg ile 11,3 kg arasındadır. Bunun yanında 90 kg'a varabilen türlerinin olduğu da saptanmıştır. Boyu 37,5 cm'ye ulaşan morina balığı genellikle kıyıya yakın kesimlerde yaşar. En önemli özelliklerinden biri de bir defada 1.000.000 dan fazla yumurta bırakmasıdır.

Morina, hafif tadı, düşük yağ içeriği ve kolaylıkla dağılan yoğun beyaz etiyle ünlü bir balıktır. Morinanın ciğerinden elde edilen yağ, önemli bir A vitamini, D vitamini, omega-3 yağ asitleri (EPA ve DHA) kaynağıdır.

Türleri

Atlantik morinası (Gadus morhua )
Pasifik morinası (Gadus macrocephalus)
Grönland morinası (Gadus ogac)

This article is issued from Vikipedi - version of the 1/30/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.