Siyah frenk üzümü

Vikipedi:Taksokutu
Siyah frenk üzümü

Bilimsel sınıflandırma
Âlem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Saxifragales
Familya: Grossulariaceae
Cins: Ribes
Tür: R. nigrum
İkili adı
Ribes nigrum
L.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Siyah frenk üzümü ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Wikispecies'te Siyah frenk üzümü ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Siyah frenk üzümü (Ribes nigrum), Grossulariaceae familyasından anavatanı orta, kuzey Avrupa ve kuzey Asya olan bitkidir. Meyvesi en fazla 1 cm çaplı, neredeyse siyaha yakın çok koyu mor renkte, parlak kabuklu yenilebilen bir üzümcüktür. Türk mutfağında iç pilav ve aşurede kullanılır.

Meyve
This article is issued from Vikipedi - version of the 7/22/2014. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.