Kuzu tandır
Tandır kebabı (4 Kişilik)
Malzemeler
- 650 gr Kuzu Kol
- 1 Adet Limon
- 1 Adet Soğan
- 4 Adet Domates
- 4 Adet Sivribiber
- 4 Adet Patates
- Karabiber
- Tuz
Hazırlanışı
Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve kara biber serpin.
Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin. Kızgın fırında 45 dakika pişirin.
Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın.
This article is issued from Vikipedi - version of the 9/24/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.