Wagashi

Wagashi
Hotaru
Ülke(ler) Japonya
Türü Şekerleme

Wagashi (Japonca: 和菓子), mochi, anko ve meyveden oluşan türlere sahip geleneksel bir Japon şekerlemesidir. Wagashi genellikle bitkiden elde edilen malzemeler ile yapılır ve çay ile servis edilir.[1]

Türler

  • Akumaki
  • Anmitsu
  • Amanattō
  • Botamochi
  • Daifuku
  • Dango
  • Dorayaki
  • Hanabiramochi
  • Ikinari dango
  • Imagawayaki
  • Kompeito
  • Kusa mochi
  • Kuzumochi
  • Kuri kinton
  • Manjū
  • Mochi
  • Monaka
  • Oshiruko
  • Rakugan
  • Sakuramochi
  • Taiyaki
  • Uirō
  • Warabimochi
  • Yatsuhashi
  • Yōkan

Kaynakça

  1. ↑ Gordenker, Alice, "So What the Heck is That?: Wagashi", Japan Times, 20 January 2011, p. 11.

Dış bağlantılar

This article is issued from Vikipedi - version of the 9/22/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.