Arabinoz
Arabinoz | |
---|---|
Kimyasal adı | (2R,3S,4S)-2,3,4,5- Tetrahydroxypentanal |
Diğer adları | Arabinoz |
Kimyasal formül | C5H10O5 |
Molekül ağırlığı | 150.13 g/mol |
CAS numarası | 5328-37-0 |
Ergime noktası | °C |
Kaynama noktası | °C |
SMILES | C([C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)O |
Kaynakça ve sorumluluk reddi | |
Arabinoz, beş karbon içeren aldozlar anlamına gelen aldopentozların bir üyesidir. Bu molekülün formülü C5H10O5 olup, bir aldehit (CHO) grubu içerir. Molekül ağırlığı 150.13 g/mol'dür.
İzomeri
Biyosentetik nedenlerden dolayı sakkaritlerin büyük bir kısmı doğada "D" biçimiyle yoğun olarak bulunurlar. Ancak bu durum, arabinoz için farklıdır. Arabinoz molekülleri doğada L-arabinoz halinde daha yoğun bulunmaktadır. Ayrıca bu haliyle hemiselüloz ve pektin gibi maddelerin yapısında bulunur.
Glukozdan arabinoza dönüştürme suretiyle yapılan Wohl işlemi, arabinozun en yaygın elde ediliş yöntemidir.
Ayrıca bakınız
|
This article is issued from Vikipedi - version of the 3/22/2013. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.