Kebakko

'Kebakko; ismi Türkçedeki kebap ve Fincedeki küçük çubuk anlamına gelen kepakkodan türemiş, çöp şişe geçirilen dana etinden oluşan ve bir pakette 4 adetten 8 adete kadar bulunabilen Finlandiya'ya özgü bir hazır yemek.

Kebakko, iki ülkenin mutfağının karışımından oluşur. Türk kebabı ve geleneksel Fin köftesinin (bkz. lihamureke) harmanlanmasından oluşur. Kebakkolar ısıtılarak servis edilir ve çubuklar sayesinde çeşitli soslara batırılarak elle yenebilir.

Et ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.

This article is issued from Vikipedi - version of the 9/27/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.