Özbeyli, Köse
| Özbeyli | |
| — Köy — | |
 |
|
| Ülke |  Türkiye |
|---|---|
| İl | Gümüşhane |
| İlçe | Köse |
| Coğrafi bölge | Karadeniz Bölgesi |
| Nüfus (2000) | |
| - Toplam | 218 |
| Zaman dilimi | UDAZD (+3) |
| İl alan kodu | 0456 |
| İl plaka kodu | |
| Posta kodu | 29650 |
| İnternet sitesi: | |
Özbeyli, Gümüşhane ilinin Köse ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihçe
Köy halkı, Ahıska Türklerinden oluşmaktadır.
Köyümüz eski adı hozbirik yani ermenice () olarak denilmektedir. 1955 de çıkarılan yasa ile köyümüzün adı köyde görev yapan öğretmen Hulusi Özbeyli'nin soyadını köye verilmiştir. Köyümüzün adı Özbeyli köyü olarak değiştirilmiştir.
Özbeyli köyü halkının tamamını, Osmanlı-Rus (1877-78) savaşı sırasında Ardahan TİKAN'dan gelen Ahıskalılardan oluşur. Kendilerine Muhacir derler.Sünni-hanefi inanca mensupturlar.Köyde çok canlı bir sosyal hayat olmayıp,yaz aylarında köy dışında yaşayan halkın köye gelmesi ile canlılık başlar.Folklorik yapısında daha çok Erzurum ezgileri önce çıkar.Kullandıkları dil itibariyle Gümüşhane lehçesinden farklı daha çok ahıska-kafkas lehçesi hakimdir. Önceki sakinleri Ermenilerdir.Ev temelleri kazılırken ve Kanalizasyon yapılırken ortaya çıkan kemikler köyün eski bir mezarlık alanı olduğu görüşlerini güçlendirmektedir.Köy ve köy dışında yaşayanşimdiki halkın gelmesinden ewel köy ermenilerin rum ve rusların ikamet ettiği bölgedir 2 seferberlik zamanında şimdi ki halk oluşturur. köyde bulunan başlıca soyadları.
1- Demir 2- Dilek 3- İnci 4- Fidan 5- Güler 6- Karaman 7- Kazanasmaz 8- Kalkan 9- Tekin 10-KÖle 11- Macit 12- Kaşdemir 13- Kalıoğlu 14- Mutlu 15- Şenyıldız
Kültür
AHISKA TÜRKLERİ kültür gelenek ve görenekleri yaşanmaktadır.
Osmanlı ve Cumhuriyet dönemleri içerisinde bölge yetiştirdiği hayvanlar ve ürünleri ile çiftlik olarak bilinir. Yörenin önde gelen yemekleri Siron, Haşıl, Fırın Erişte, Mantı Çorbası, Lemis, Fasulye Bulgurlusu, Tatlı Çorbası, Un Herlesi Çorbası, Gavut Çorbası, Yavan Çorbası, Doduk Çorbası, Fırfır Çorbası, Dırma Çorbası, Gendime Çorbası, Erişte Çorbası, Arpa Yarması Çorbası, Zuluflu Çorbası, Pağla Denlisi, Borani, Fıtfıt Haşılı, Patates Kavurması, Muhla, Yergök Dolması, Sütlü Haşıl, Evelik Dolması, Kelem Dolması, Lor Dolması, Ekşili Dolma, Ekmek Aşı, Çırtma Fasulye, Kaygana, Kete, Pancar Kavurması, Pişi, Tava Lemisi, Zırıhta, Lahana Dolması, Yalancı Dolma, Güveç, Su Böreği, Papara, Toğala Kuymağı, Hıngel, Galıya, Karın Kaymağı Sebze, Su Böreği, Ekşili Dolma, Bulgur Topağı, Pağla Katısı, Pestil, Sini Böreği Erişte Tatlısı, Asude Kuymağı, Kara Helva, Burma, Tel Helvası, Lalanga, Aşure, Cevizli Börek, Musta Tatlısı, Fışkıl Tatlısı, Sütlaç, Herle, Köme, Gaysefe, Tel Kadayıf, Sini Tatlısı, Burma Baklava'dır.fish and chips,olliyn koru orelet,sprite , fanta, muz , ananas suyu ,avakado,ceviz suyu ,yumurta turşusu.tropikal hıyar, kavun,
C oğrafya
Gümüşhane iline 53 km, Köse ilçesine 7 km uzaklıktadır.
İklim
Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir. iklimi Doğu Karadeniz ve arasında bir iklim geçidi teşkil eder. Her iki bölgenin iklim özelliğini taşıyan yazları sıcak ve kurak, kışları soğuk, ilkbahar ve sonbahar ayları oldukça yağışlı geçmektedir.
Yıllık ortalama yağış miktarı 460 mm²/yıl
Nüfus
| Yıllara göre köy nüfus verileri | ||
|---|---|---|
| 2000 | 159 | |
| 2011 | 147 | |
| 1997 | 300 | |
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.
Altyapı bilgileri
Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.
Dış bağlantılar
| ||||||