Tirozin

Tirozin

IUPAC adı (S)-Tirozin L-Tirozin (sol) ve D-Tirozin (sağ)
Tanımlayıcılar
CAS numarası	60-18-4
PubChem	6057
SMILES	`N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(O)=O`
ChemSpider	5833
Özellikler
Molekül formülü	C₉H₁₁NO₃
Molar kütle	181,19 g·mol⁻¹
Görünüm	Renksiz, parlak iğneler ipeksi
Yoğunluk	1,46 g·cm⁻³ (25 °C)
Erime noktası	342–344 °C
Çözünürlük (su içinde)	Asit ve bazlarda az çözülür.
Tehlikeler
AB İndeksi	Belirtilmemiş
Belirtilmiş yerler dışında verilmiş olan veriler, standart haldedir. (25 °C, 100 kPa)
Bilgikutusu kaynakları

Tirozin (Tyr, Y) (tyros, Yunanca = peynir) şeklinde kısaltılmaktadır. Doğada daha çok L-Formunda karşımıza çıkan ve birçok proteinin yapısında bulunan esansiyel olmayan bir α aminino asitir.

Bu yazıda ya da bilimsel makalelerde Tirozin L- ya da D- olarak hiçbir ön ek almayarak sadece Tirozin diye bahsedilmişse, burda bahsi geçen L-Tirozin’dir

Hikayesi

Tirozin ilk olarak peynirden elde edilmiştir.

İlk olarak 1846'da Alman kimyager Justus von Liebig ("Yustus fon Libig") tarafından peynirde bulunmuştur. Proteinlerin sentezinde kullanılan 22 aminoasitten biridir. 4-hidroksifenilalanin ya da 2-amino-3(4-hidroksifenil)-propanoik asit olarak da bilinir. Yan zincirinde amit fonksiyonel grubu içerdiğinden polar özelliktedir, ancak fizyolojik pH'da yüksüzdür. Amit grubu dışında benzen halkası taşır. Non esansiyel, glukojenik ve ketojenik asittir.

Amino asitler

Ala • Arg • Asn • Asp • Cys • Gln • Glu • Gly • His • Ile • Leu • Lys • Met • Phe • Pro • Pyl• Sec• Ser • Thr • Trp • Tyr • Val

This article is issued from Vikipedi - version of the 9/17/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.